BOVINO

I migliori tagli di scottona e bovino adulto da allevamenti locali. Lavorati con maestria artigianale direttamente al macello e consegnati a casa tua in 24 ore, per preservare la tenerezza e il gusto autentico della vera carne italiana.

Asado

Carpaccio

Coda a pezzi

Copertina (capel del prete)

Costata con osso

Cuore a fette

Fegato bovino a fette

Fettine reale

Fettine scelte

Fettine sceltissime

Fettine sottofiletto

Filetto bovino a fette da 500 gr

Filetto bovino intero da 1 kg

Filetto bovino intero da 500 gr

Fiorentina

Girello a fette

Girello intero

Guancia

Hamburger bovino

Hamburgerone da 250gr

Lingua

Macinato misto bovino

Macinato scelto bovino

Muscolo senza osso

Ossi bovino

Ossobuchi bovino

Pacco famiglia bovino 4.4kg

Petto con osso

Roast beef a fette

Roast beef intero

Salsicce scottona

Spezzatino bovino

Straccetti bovino con funghi

Tagliata bovino

Tartare

Trippa precotta tagliata 600 gr al pz